Hãy chia sẻ lên Facebook

Thạch sữa đậu nành

Sữa đậu nành mát bổ được biến thành món thạch mát lạnh vừa mới lạ, vừa thơm ngon, vô cùng hấp dẫn trong mùa hè. Thạch sữa đậu nành
Thạch sữa đậu nành

Nguyên liệu gồm có: 

2 lít sữa đậu nành (sữa không đường)

¾ (ba phần tư) chén đường kính trắng

3 chiếc lá dứa

2 muỗng bột thạch agar

Vài miếng hoa quả tùy ý thích của bạn (đào, vải, xoài, cam…)
Cách chế biến:  

Cho sữa đậu nành, lá dứa và đường vào nồi rồi nấu sôi, ngoáy đều cho đường tan hết. Đun đến khi mùi lá dứa thơm nức tỏa ra khắp phòng. Vớt lá dứa bỏ đi.

Hòa bột agar ra một chút nước rồi cho vào nồi sữa, ngoáy liên tục cho nó tan hết trong sữa.

 

tắt lửa, nhấc nồi xuống. Múc sữa ra khuôn hoặc các cốc nhỏ.

 

Thêm vài lát hoa quả lên trên rồi để thật nguội, cho vào tủ lạnh 1 giờ cho đông lại.     Vị đào, xoài hòa quyện với mùi thơm lá dứa quyến rũ vô cùng. Thạch đậu nành mịn, mềm như tào phớ       Thạch mát và tan mềm trong miệng     Những lát hoa quả tươi làm cho ly thạch thêm hấp dẫn        N.D
Tổng hợp từ EVL
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ốc ngon com chien ba khia bánh bánh ngọt bánh quy bơ món ngọt Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân cocktail chanh mat ong cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua mà ca ri ca vien ngon bánh su kem quyến rũ trứng vịt ba khia Quán râu câu mut khoai mon Sả ớt sướng Ga rang BANH MI Cach lam cha cùi dưa hấu nom sua ngon Panna cotta cach lam cua dong chien gion bánh tôm thăn heo chiên xù muc tuoi nuong Thit heo Khia dưa kiệu Vét rang me ếch rán mè che bot bang Mon sot đồ từ gỗ bánh mì hình gấu mon chay pháp cach nau che dau den thach hấp cá chim ca linh trung thức ăn trang trí cà hap cach lam kem tron banh waffles tranh treo tường Lassi xoài mát lạnh ngày hè tráng miệng cách làm hạt nêm cach lam bo kho banh mi hoc cach lam banh goi mien banh cach mực nướng ớt Mực tươi nướng làm bánh bao hấp làm cơm rang não da boc tom lẩu cay Dân dã gà vườn hấp nước mắm lam hoa gia mì ngon Cách làm xôi Bí quyết chọn nước mắm ngon Chi锚n songkran thăn lợn Là m kem nuoc mia lau ngon nuoc mat re tranh mia lau 2 kho tau cach lam thit ga sot cam soup măng thịt xông khói cuộn thit bo xao dua cai chua cầy Luộc gà teokbokki cách làm thịt kho pate gan gÃ Æ mè đen chao ca hoi lam tra quat dứa thơm Banh Chuoi cách nấu sữa đậu nành Nhận diện rau củ Trung Quốc me gà phai nhan sam Luon xao banh Doraemon chao ca hoi ngon bong lan sua chua ngon canh chua ca lóc 10 tác dụng kỳ diệu của cây sả cach nau chao ca hoi vàng cach lam noi sach rang đậu tương càng Banh rán ngon tom mu tat tầng ngâm Cach lam banh pizza Rau trộn thịt bò khô kẹo đậu phộng chanh đào chè bột năng Cún Khang Nộm nấm chua thanh ga sot chua ngot han quoc ngong sot mo thom ngon che bap kem dao sua chua